Familienweingut Beneš
Das Familienweingut Beneš produziert hauptsächlich Weine aus für die Region Podluží typischen Sorten. Der Weinbau und die Weinproduktion sollen sicherstellen, dass Weine einen rein typischen Sortencharakter haben und auf möglichst natürliche Weise hergestellt werden. Wir möchten, dass die Weine vollmundig und natürlich sind und die Merkmale der Sorte und des jeweiligen Jahrgangs aufweisen. Wir verwenden Verfahren, die den Sortencharakter von Wein nicht wesentlich beeinflussen und ihn auf feinem Schlamm auf natürliche Weise reifen lassen. Bei der Herstellung verwenden wir Keramikbehälter und Edelstahltanks, einschließlich Fässer. Bei der Verarbeitung verwenden wir moderne Technologien. Unsere Weine werden vom Charakter der Weinlage bestimmt. Die Trauben stammen aus der Weinlage Hastrmany, wo es schwerere Böden mit Lehmuntergrund befinden. Dank dieser tatsache sind die Weine vollmundig und mit einer würzigen Säure, die für eine längere Reifung in der Flasche gedacht ist.
Das Familienweingut Beneš produziert hauptsächlich Weine aus für die Region Podluží typischen Sorten. Der Weinbau und die Weinproduktion sollen sicherstellen, dass Weine einen rein typischen Sortencharakter haben und auf möglichst natürliche Weise hergestellt werden. Wir möchten, dass die Weine vollmundig und natürlich sind und die Merkmale der Sorte und des jeweiligen Jahrgangs aufweisen. Wir verwenden Verfahren, die den Sortencharakter von Wein nicht wesentlich beeinflussen und ihn auf feinem Schlamm auf natürliche Weise reifen lassen. Bei der Herstellung verwenden wir Keramikbehälter und Edelstahltanks, einschließlich Fässer. Bei der Verarbeitung verwenden wir moderne Technologien. Unsere Weine werden vom Charakter der Weinlage bestimmt. Die Trauben stammen aus der Weinlage Hastrmany, wo es schwerere Böden mit Lehmuntergrund befinden. Dank dieser tatsache sind die Weine vollmundig und mit einer würzigen Säure, die für eine längere Reifung in der Flasche gedacht ist. Die Weinlinie Podsedky liegt auf dem leichteren sandigen-kalkhaltigen Löss und bietet vollmundige, würzige Extraktionsweine mit einem mineralischen Nachgeschmack.
Mit unseren Weinen können Sie den typischen Geschmack von Podluží-Weinen erleben - Sie werden Weine mit unverwechselbarem Charakter von Sorten und Jahrgängen entdecken.
ANGEBOT
Viele Vinotheken (Břeclav, Valtice, Prag), Hotels und Restaurants, aber Sie können jedoch direkt zu uns kommen, um zu probieren. Vor allem Stammkunden wollen gerne neue Jahrgänge an Orten kennenlernen, an denen der Wein entsteht.
