Mikrosvín Mikulov

Das sich progressiv entwickelnde Weingut in der idyllischen Landschaft von Pálava und Dunajovské-Hügel, der erste Produzent von Weinen mit höchstem Qualitätsattribut und Eisweinen in der Tschechischen Republik. Seine Philosophie des Weinanbaus basiert auf einer geringen Belastung der Sträucher und einem sanften Umgang mit der Natur sowie dem persönlichen Ansatz: „Wein wird von Menschen gemacht" und „Wein wird auf einem Weinberg geboren". Weine aus dem einzigartigen Terroir Pálava sollten in Ihrer Privatsammlung auf keinen Fall fehlen.

PORTFOLIO

Historisch gesehen ist das Flaggschiff der Welschriesling aus mehreren außergewöhnlichen Weinlagen und mit dem wahren Gesicht der Region Pálava. In der Linie der Weine mit Qualitätsattribut Flower Line handelt es sich um Weine, die auf dem Hauptaroma einzelner Sorten, ihrer Fruchtigkeit, Saftigkeit und gleichzeitig Fülle basieren. In der Linie mit höchstem Qualitätsattribut Traditional Line erkennt der Kunde den unverwechselbaren Charakter von Sorten und einzelnen Weinlagen von Mikrosvín. Der renommierte Schaumwein von diesem Weingut wird nach der traditionellen Flaschengärmethode hergestellt. Cuvée-Sorten Welschriesling, Rheinriesling, Blauburgunder und Weißburgunder fallen in die Kategorie Brut und es ist natürlich süßer botrytischer Riesling aus Železná.

EXTRA

Winzer des Jahres 2019 und 2015, Champion Valtické vinné trhy 2019/Feldsberger Weinmärkte 2019, alljährlich Medaillen für die Prague Wine Trophy, Oenoforum, Vinalies Internationales, Salon vín ČR/Weinlokal der Tschechischen Republik, Great American IWC, International Wine Challenge, Concours Mondial de Bruxelles, Decanter und andere.

VERKOSTUNG

Im Verkostungskeller in Dolní Dunajovice können Sie mit einem Glas Wein sitzen und den Ausblick über die schönen Pollauer Berge genießen. Täglich geöffnet während der Ferien. In Mai, Juni und September – FR–SO. Individuelle Verkostungsanfrage – siehe Kontakte.